
Jardins surélevés
Surmontez vos défis de jardinage en choisissant de planter des plates-bandes surélevées pour cultiver des légumes, des herbes et des fleurs.
Les plates-bandes surélevées vous permettent d’augmenter la profondeur de votre bon sol de jardin et d’améliorer le drainage. De plus, vous aurez plus d’espace que dans des rangées traditionnelles.
Ils sont un excellent moyen d’augmenter la productivité de vos jardins de légumes et d’herbes et d’obtenir beaucoup de nourriture fraîche et saine dans un petit espace.
C’est une zone de plantation au-dessus du sol. Une plate-bande surélevée offre un énorme avantage : vous pouvez éviter un mauvais sol. Il améliore également le drainage. Avec un drainage parfait et un sol profond et riche, vous aurez un jardin sain et productif.
Si un sol détrempé, de l’argile lourde, du sable de plage pur ou un substrat peu profond vous empêche de planter, n’hésitez pas à construire un jardin surélevé. Si vous jardinez sur une pente, positionnez les plates-bandes horizontalement à travers la pente, et non verticalement vers le bas.
Une autre raison de construire une plate-bande surélevée est de donner à votre jardin une définition en créant des bords soignés. Les plates-bandes surélevées peuvent devenir un élément de votre conception de jardin, surtout si vous êtes le type de jardinier qui aime garder ses plantes bien entretenues. Les légumes et les herbes peuvent être très jolis.
Les jardiniers de légumes sérieux placent parfois leurs plates-bandes au centre, allant même jusqu’à couvrir toute l’arrière-cour. Certaines personnes construisent des plates-bandes dans la cour d’entrée parce que c’est le seul endroit ensoleillé disponible. Dans ce cas, la propreté est une priorité.
Typiquement, les côtés des plates-bandes surélevées mesurent de 20 à 30 cm (8 à 12 po de profondeur, mais ils peuvent avoir n’importe quelle profondeur que vous souhaitez. Les plates-bandes accessibles pour les personnes incapables de se pencher ou en fauteuil roulant devraient être surélevées à environ 76 cm (30 po). N’oubliez pas que vous devrez le remplir, donc plus la plate-bande est profonde, plus vous aurez besoin de remplissage, et si vous n’avez pas de source de feuilles en décomposition ou de compost, vous devrez en acheter.
Si possible, commencez par labourer et amender le sol natif sous votre jardin surélevé. Dans les endroits où le sol est composé de roche mère, pas besoin de labourer. Construisez juste un peu plus profondément.
Faites vos bordures à partir d’un choix infini de matériaux : bois, blocs de béton, poutres, bûches, pierre ou d’autres matériaux à votre disposition. Dans une grande zone plate, vous pouvez simplement amasser de la terre sans bordure tant que vous constatez qu’elle ne s’érode pas. De nombreux jardiniers côtiers dans des zones plates où le sol est terriblement sablonneux ou humide se contentent de surélever le sol sans construire de côtés.
Ne jamais construire une plate-bande plus large que votre portée. Typiquement, les plates-bandes mesurent de 90 à 122 cm (3 à 4 pi) de large afin que vous puissiez facilement rejoindre du bord au centre de chaque côté sans marcher sur la surface de culture. Parce que les plates-bandes surélevées sont généralement plus larges que les rangées d’un jardin traditionnel, vous aurez moins de chemins et plus d’espace de plantation. Assurez-vous de planter toute la largeur de la plate-bande pour maximiser votre rendement.
Remplissez le lit avec un mélange de sol qui est riche et suffisamment poreux pour laisser l’air atteindre les racines, et assurez-vous qu’il retient l’humidité tout en drainant bien. Ouf, qu’est-ce que c’est? Les feuilles pourries et le compost sont idéaux. Si vous pouvez les mélanger avec un peu de terre native, c’est bien. Vous pouvez souvent acheter du terreau de qualité excellente en sacs, mais cela augmentera le coût du projet, donc si votre jardin est grand, cherchez également des sources de compost et de litière de feuilles en vrac à mélanger avec le terreau en sacs. Si vous lisez les petits caractères, vous constaterez que le terreau en sac n’est en réalité pas de la terre du tout, mais généralement une combinaison de matériaux compostés et peut-être de la tourbe de sphaigne.
Certaines municipalités livreront des feuilles compostées moyennant des frais raisonnables. Si possible, incluez 1 partie de sol natif pour 3 parties d’amendements. Évitez le sol natif si vous vivez dans une région connue pour les nématodes à galles ou les flétrissements verticillium et fusarium, qui sont des ennemis des tomates et d’autres légumes. Vérifiez auprès de votre agent régional si vous n’êtes pas sûr si ces éléments sont présents dans votre région. Consultez notre page de ressources pour un lien vers les agents d’extension régionaux. Le sol natif pourrait introduire ces problèmes dans votre lit.
Contrairement à la disposition d’un jardin de style ferme qui est labouré et reconfiguré chaque fois qu’il est planté, votre jardin surélevé conservera la même disposition saison après saison. Vos chemins deviennent permanents. Minimisez l’entretien en utilisant 3 à 4 feuilles de journal recouvertes de paillis pour prévenir les mauvaises herbes sur le chemin. Vous pouvez également mettre des tontes de gazon, des feuilles hachées et d’autres matériaux compostables sur le chemin. À la fin de la saison, ajoutez le matériau décomposé aux plates-bandes comme amendement de sol.
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